Οδηγός ρύθμισης και διαχείρισης KDS (Kitchen Display System)

Οδηγός ρύθμισης και διαχείρισης KDS (Kitchen Display System)

Το KDS (Kitchen Display System) ή οθόνη κουζίνας επιτρέπει άμεση επικοινωνία μεταξύ σερβιτόρων και κουζίνας, με συγχρονισμένη ενημέρωση παραγγελιών, διαχείριση αλλαγών και ακυρώσεων σε πραγματικό χρόνο.

Για να έχετε πρόσβαση στο KDS:
  1. Πρέπει να έχετε δημιουργήσει τουλάχιστον έναν υπάλληλο στο διαχειριστικό σας εργαλείο.
  2. Ο υπάλληλος πρέπει να έχει ενεργοποιημένη την άδεια εφαρμογής Διαχείριση KDS.

Πώς να ενεργοποιήσετε την άδεια χρήσης KDS 

  1. Συνδεθείτε στο διαχειριστικό σας εργαλείο στη διεύθυνση: accounts.reactiveonline.io
  2. Από το αριστερό πλαϊνό μενού, επιλέξτε Ρυθμίσεις > Καταστήματα.
  3. Κάντε κλικ στο εικονίδιο του μολυβιού δεξιά από το κατάστημά σας.
  4. Μετακινηθείτε προς τα κάτω στην ενότητα Υπάλληλοι.
  5. Επιλέξτε "Προσθήκη υπαλλήλου" ή επεξεργαστείτε έναν υπάρχοντα.
  6. Στις Άδειες Εφαρμογής, εντοπίστε το KDS και τσεκάρετε την επιλογή “Διαχείριση”.
  7. Πατήστε «Εφαρμογή».
  8. Κάντε κλικ στο κουμπί «Αποθήκευση» επάνω δεξιά στην οθόνη.

Πώς να αποκτήσετε πρόσβαση στο KDS

  1. Ανοίξτε την εφαρμογή Reactive Ordering.
  2. Εισάγετε το PIN σας
  3. Επιλέξτε Οθόνη κουζίνας (KDS app) και πατήστε «Επόμενο».

Πώς να διαχειριστείτε την κατάσταση των παραγγελιών σας

Η οθόνη του KDS εμφανίζει τις παραγγελίες σε πραγματικό χρόνο.

Μπορείτε να:
  1. Αλλάζετε την κατάσταση (status) μεμονωμένων προϊόντων ή ολόκληρης της παραγγελίας.
  2. Παρακολουθείτε πόσος χρόνος έχει περάσει από τη δημιουργία της κάθε παραγγελίας.
  3. Δείτε ποιος υπάλληλος δημιούργησε κάθε παραγγελία.

Κατάσταση προϊόντων & παραγγελιών

Κάθε προϊόν μπορεί να έχει ένα από τα παρακάτω status:
  1. Εκκρεμεί: Νέα παραγγελία που δεν έχει ξεκινήσει η προετοιμασία της.
  2. Ετοιμάζεται: Το προϊόν βρίσκεται σε διαδικασία προετοιμασίας.
  3. Σε αναμονή: Η προετοιμασία έχει προσωρινά σταματήσει.
  4. Έτοιμο: Το προϊόν είναι ολοκληρωμένο και έτοιμο για παραλαβή.
  5. Παραδόθηκε: Το προϊόν έχει παραδοθεί στον σερβιτόρο

Ενέργειες:

  1. Πατήστε «Επισήμανση όλων ως ετοιμάζεται» για να ενημερώσετε μαζικά τα προϊόντα.
  2. Πατήστε «Επισήμανση όλων ως έτοιμα» όταν ολοκληρωθεί η παραγγελία.
  3. Πατήστε «Επισήμανση όλων ως παραδομένα» όταν τα προϊόντα έχουν παραδοθεί στον σερβιτόρο. 
  4. Πατήστε «Ενημέρωση για παραλαβή» για να στείλετε ειδοποίηση (push notification) στον υπάλληλο που δημιούργησε την παραγγελία.

Πώς να παρακολουθείτε τα προϊόντα που ετοιμάζονται

Στην αριστερή πλευρά της οθόνης του KDS υπάρχει μια πλαϊνή μπάρα που εμφανίζει όλα τα προϊόντα που βρίσκονται σε διαδικασία προετοιμασίας.
  1. Μπορείτε να βλέπετε σε πραγματικό χρόνο ποια προϊόντα ετοιμάζονται, χωρίς να χρειάζεται να ανοίγετε κάθε παραγγελία ξεχωριστά.
  2. Πατώντας πάνω σε ένα προϊόν, εμφανίζεται η παραγγελία στην οποία ανήκει. Στη συνέχεια μπορείτε να αλλάξετε την κατάσταση του προϊόντος (π.χ. Εκκρεμεί, Ετοιμάζεται, Έτοιμο) απευθείας από εκεί.

Επιπλέον ρυθμίσεις

Πατώντας τις τρεις οριζόντιες γραμμές (☰) επάνω αριστερά, μπορείτε να:
  1. Αλλάξετε γλώσσα μέσω της επιλογής «Γλώσσες».
  2. Ενεργοποιήσετε ειδοποιήσεις για νέες παραγγελίες, ενεργοποιώντας τον διακόπτη.
  3. Τερματίσετε τη βάρδια, επιλέγοντας «Τέλος βάρδιας» για έξοδο από την οθόνη κουζίνας.